蔬菜類干燥設備選型    設備名稱常用物料
                 
     帶式干燥機：  脫水蔬菜、顆粒飼料、味精、雞精、椰蓉
                 
     強化氣流干燥器：  活性面筋、檸檬酸鈣、面團形的面包加料米糠
                 
     旋轉快速干燥機：  大豆蛋白、膠凝淀粉、酒糟、小麥糖、小麥淀粉等
                 
     噴霧帶式干燥器：  糖蜜、玉米糖漿、60％麥芽糖、100％麥芽汁、結晶乳糖、酸性干酪乳清、結晶葡萄糖、奶油、稀奶油、人造奶油、50％椰子油、咖啡用乳粉、發酵乳、高蛋白食品、蘋果、水果汁、黃油、奶酪、冰淇淋、糕點填料、西紅柿、酸味乳清、甜味乳清、加糖奶粉等
                 
     冷凍干燥器：  菠菜、元蔥、香菇、豌豆、黃瓜、蘆筍、青刀豆、胡蘿卜、山野菜等、魚、蝦、海帶、貝類、香蕉、蘋果、草莓、菠蘿、哈密瓜、牛肉、羊肉、雞肉、牛肝、雞肝、豬肝、蔥、姜、蒜、香料等、咖啡、果珍、花粉、鱉粉、蜂王漿等
                 
     轉鼓干燥機：  酵母、抗菌素、乳糖、淀粉漿、動物膠、α-淀粉、麥片、苯甲酸鈉、乳清、全乳、脫脂乳、淀粉
                 
     惰性粒子干燥器：  豆沙餡
                 
     內熱管流化床干燥器：  大豆制品、淀粉、淀粉衍生物